Агава – это многолетнее бесстебельное растение, которое относится к роду суккулентных. Зона естественного распространения Мексика, Центральная и Северная Америка, Средиземноморье, любят пустыню или полупустыню. Растение было завезено на Черноморское побережье, где выращивается в открытом грунте. Существует около 400 видов.