Хорошое фото! Но при все моей любви к ч/б, мне кажется, что это фото ( с цветными португальскими лодками, черепичными крышами и пр...) должно быть цветным.
Увидел снимок,хотел написать "красиво" и всё,а оказывается как много можно узнать прочитав комментарии и снимок сразу преобразился,почувствовал аромат содержимого в бочках лежащих на красивых парусниках в не менее красивом городке,Порту:)!
Рыбачка Соня как-то в мае,
Направив к берегу баркас,
Ему сказала: "Все Вас знают,
А я так вижу в первый раз."
Созревание портвейна по старинным технологиям в бочках на корабле в жару при качке!
Солнечно :)
Что портвейн сказка, я не сколько не сомневаюсь, очень люблю хороший портвейн, по этому и знаю историю как он появился:
В Португалии много винограда, вина делалось много, а рынок сбыта был маленький. Перевозка вина в Европу по морю, чаще всего заканчивалась неудачно, за время перевозки вино прокисало, тк в трюме было жарко. Однажды в вино добавили коньяк не для крепости, а как консервант, чтобы оно не кисло, и повезли во Францию, там оно понравилось, его расхватали на Ура, обычно вино из Португалии не очень ценилось и шло, а тут оно просто разлетелось. Попытки смешивать вино с коньяком не к чему не приводило, пока, кто-то не сообразил, что тогда судно попало в шторм и его сильно болтало. С тех пор портвейн (настоящий) зреет в бочках при жаре и качке.
Comments
Login to Post Comments